Nossa História
A AMAM nasce do sonho de Antônio Carlos Margutti em criar uma marca própria que trouxesse tranquilidade e segurança para a família seguir os negócios. Ter uma marca própria significava autonomia para desenvolver, crescer e trabalhar no próprio ritmo.
O pão foi a escolha natural: uniu a experiência da família com décadas na produção às receitas caseiras e afetivas da sua mãe. Assim nasceu a essência, um produto com sabor de casa e conhecimento técnico de alto nível.
O nosso nome é a união das iniciais dos fundadores
Representam a força desta parceria.
Visão de
Futuro
A fábrica, registrada como AMAM Alimentos, nasce com a ambição de ir além dos pães. Ela é a semente de um portfólio diversificado, que já no próximo ano incluirá panetones e biscoitos, todas unidas pela identidade central AMAM.
Nosso objetivo é ser reconhecida como a marca líder no fornecimento de pães embalados de alta qualidade, proporcionando alegria e praticidade às famílias.
Buscamos levar o nosso cuidado, a força da tradição familiar e a inovação para diferentes momentos de consumo, mantendo sempre a essência que nos conecta ao cliente.
O nome AMAM carrega a força da união e traduz experiência, oportunidade e propósito. Mais do que uma sigla, ele soa como um verbo de ação e afeto.
Para famílias que buscam confiança e sabor no dia a dia, a AMAM oferece pães de qualidade superior, feitos com afeto e conhecimento.
Nossa força está na tradição familiar unida à experiência industrial, entregando um pão macio, gostoso e feito para estar presente em cada momento.
Nossos Valores
Qualidade
Manter padrões elevados em todas as etapas, da seleção de ingredientes à entrega.
Sustentabilidade
Reduzir o impacto ambiental com práticas responsáveis.
Inovação
Criar e aprimorar produtos para atender as novas demandas
Integridade
Atuar com ética, honestidade e transparência.
Satisfação do Cliente
Superar expectativas em cada experiência.
Nossos Pilares
Sabor como assinatura
Proporcionar experiências marcantes que despertam memórias e afeto.
Qualidade consistente
Excelência em cada etapa, desde os ingredientes até o produto final.
Tradição que inspira
Honrar nossa história familiar e a arte da panificação.
Inovação com propósito
Evoluir sem perder a essência.
Sustentabilidade responsável
Respeitar e proteger o planeta.
Acesso com sofisticação
Tornar produtos de qualidade acessíveis a todos.
Cuidado com as pessoas
Construir relações genuínas com clientes, colaboradores e parceiros.
A FORÇA
POR TRÁS
DA AMAM
Antônio Carlos Margutti
(Em memória)45 anos de experiência em Distribuição, com uma relação de sucesso e confiança com mais de 4.000 clientes.
Nair Margutti
Diretora Financeira25 anos de know-how em Gestão Financeira e controladoria no segmento de Distribuição.
Márcio Delongo
Diretor Comercial20 anos de experiência em São Paulo, com atuação em contas nacionais e multinacionais e 12 anos de experiência no segmento de Distribuição.
Almir Margutti
Diretor de ProduçãoMestre Padeiro com mais de 25 anos de know-how em Panificação.
Nosso Pão Nossa História
Na AMAM Alimentos, nosso pão embalado é mais que alimento; é a essência do compartilhar, do aconchego e da tradição.
Cada fatia é um convite à união e à celebração de momentos simples e especiais. Mantemos viva a paixão pela panificação, aliando conhecimento técnico, cuidado artesanal e respeito às pessoas e ao planeta. Nosso propósito é enriquecer a vida das pessoas com cada pedaço de pão que entregamos.
A AMAM Alimentos nasce de um legado familiar, de mãos que fazem com afeto, de anos de experiência e do desejo profundo de levar para as mesas algo que representa mais do que alimento: representa presença, aconchego e verdade.
Com esses pilares, encerramos este plano de negócios reafirmando nosso compromisso com a qualidade, a tradição e a inovação — sempre guiados pelo propósito de tocar vidas através do simples gesto de compartilhar um pão. Chegou a fatia que faltava.
A partir daqui, cada fornada conta uma história.
E cada história começa com AMAM.